8.3.1 Los cinco grupos alimenticios

 
     
   


 


Guía Pirámide de Alimentos

 

A.

 Para mantenerte en forma debes tener una alimentación variada, es decir, comer alimentos de los cinco grupos alimenticios. Aquí están los cinco grupos y los elementos que contribuyen a tu dieta.

 

 
Grupos alimenticios
Elementos nutritivos
La leche y los productos lácteos
Calcio, proteìna, grasa, vitamina B, vitamina A
La carne, el pescado y los huevos
Proteína, grasa, hierro, vitamina A, vitamina B
Las frutas y los vegetales
Vitamina C, fibra, minerales
El pan, los cerales, las papas y los vegetales secos
Almidón, proteína, vitamina B
La grasa
Lípidos, vitamina A (en la mantequilla y la crema)

 

Ejercicios

 

8.3.1.1

Para practicar el vocabulario de los alimentos, visita el Instituto Cervantes y haz los ejercicios interactivos.

Alimentos

 

8.3.1.2

Ahora haz una lista de los alimentos que comes en un día típico y clasifícalos por grupos.

Si quieres consultar un glosario inglés-español, español-inglés para la comida,  puedes visitar el sito web de Lingolex:

Glosario

Productos lácteos

___________________________________________________________________________

Carne, pescado y huevos

___________________________________________________________________________

Carbohidratos (pan, cereales, papas, vegetales secos)

___________________________________________________________________________

Frutas y vegetales

___________________________________________________________________________

Grasa

___________________________________________________________________________

¿Crees que tienes una dieta equilibrada? ___________________________________________________________________________

¿Por qué?

___________________________________________________________________________

¿Qué puedes hacer para mejorar tu dieta? ___________________________________________________________________________
 

 

8.3.1.3

A ver si saber cuáles son las mejores fuentes de ciertos elementos nutritivos.

 

Las principales fuentes de proteínas son: __________________________________,

__________________________________,__________________________________  y _____________________________________.

Si eres vegetariano tienes que comer _________________________________ y _____________________________________.

Antes de una competición los deportistas comen _______________________________________________________________.

Para los dientes y los huesos es necesario el calcio. ¿Qué debes consumir? __________________________________________.

Para la salud del sistema digestivo es necesaria la fibra. ¿Cómo la consigues? ________________________________________.

¿Por qué no hay que comer demasiada carne? _________________________________________________________________.

 

8.3.1.4

Ve al sitio de ambitoweb.com y averigua si consumes el número de porciones recomendado para cada categoría de alimento en la pirámide. Trae tus resultados a clase para comentarlos con tus compañeros.

Consejos alimenticios

 

8.3.1.5

Haz también este quiz:

¿Llevas una dieta sana?


 

8.3.1.6

Ahora es necesario que vayas a hacer la compra. Te sugiero que visites el sitio web de El Corte Inglés, un gran almacén español.  Después de entrar en el sitio de El Corte Inglés, te van a pedir que te inscribas. No es necesario que lo hagas. Es suficiente que escojas el botón "invitado". Quiero que te dirijas al supermercado y que compres (virtualmente) una cesta de comida que contenga por lo menos un alimento de cada grupo alimenticio. Es necesario que pases por varios departamentos (Están indicados a la izquierda de la página). Es bueno que aproveches las ofertas. Tienes que hacer una lista de lo que compraste y anotar el precio de los artículos.
 
 

Hay un poco más de cien pesetas en un dólar canadiense. Para hacer el cálculo exacto, puedes ir al sitio de Moneyextra.

¿Crees que en España es preciso gastar más o menos dinero para alimentarse que aquí? ¿O es casi igual? Trae los resultados de tu compra a clase.